らく丸 かきくけ煌 ひょうえもん 岩手町 お食事処 らくまる かきくけこう

 

☆おしながき

 

地産地消☆☆認定レストラン

地産地消☆☆認定レストラン
 
やまと豚
岩手町でも生産されている「やまと豚」
海草・ハーブ入りの飼料と、活性水を使用して飼育しています。
肉質は、きめが細やかで柔らかく、脂肪は甘みがあり、風味が良いです。
アクが少なく、活性エネルギーが高く、健康に良いお肉です。
 
おすすめメニュー
・「やまと豚ステーキ」味噌漬けは、岩手町の手作り味噌屋さんの田舎風な味噌を使い、
  らく丸オリジナルの味噌を作り、漬け込んでおります。
・「メンチカツ」は、衣サックリ、中はジューシーで、おすすめです。
 「チーズのせメンチカツ」も、好評いただいております。
 
ながいも
岩手町の特産でもあります「ながいも」
岩手町西部地域の土壌は、ながいも栽培に適し、県内有数の良品産地です。
 
おすすめメニュー
・らく丸オリジナル「長芋ステーキ」は、皮付きの長芋をサクサク感の残る状態まで焼き、
 にんにく醤油をかけていただく、人気メニューの1つです。
 
お米
岩手町産「あきたこまち」を、使用しております。
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<<蔵御膳らく丸 (有)ひょうえもん>> 〒028-4301 岩手県岩手郡岩手町沼宮内7-21 TEL:0195-62-5325 FAX:0195-62-5325